Somos distribuidores exclusivos en el estado de Chiapas de la marca PURATOS, los mejores productos para Panadería, Pastelería y Chocolatería
Chocolatería
Carat Coverlux Blanco
Chocolate sucedáneo. Chocolate compound premium Multiusos, ideal para alta repostería. Fácil de usar, no requiere temperar. Multiuso: Pastelería, decoración, saborizar batidos, confitería. Gotas de 10
Belcolade sin Azúcar Oscuro
Chocolate real belga para repostería, decoración y confitería. Gourmet Chocolate Oscuro 55.5% Cacao. Marqueta de 5 kg.
Belcolade Blanco Marqueta
Chocolate real belga, ideal para Repostería, decoración y confitería gourmet. Chocolate blanco 29.5% Cacao. Gota de 5 kg
Chocolaté 70% sin Azúcar añadida
Chocolanté real.
Disfruta el auténtico saber de nuestro Chocolanté 100% mexicano, sin azúcar añadida, elaborado con los mejores ingredientes y dediación de nuestra cultura chocolatera.
Belcolade Selection Amber 30%
Chocolate real belga con delicioso sabor a caramelo salado.
Pastelería
Glassé Piña / Abrillantadores.
Brillo sobre piña, listo para aplicar en pastelería, panquelería y fruta. Caja con 6 mangas de 1 kg.
Harmony Cold Neutro / Abrillantadores
Brillo Neutro de aplicación e frío para pastelería y panadería. Cubeta de 5 kg.
Glassé Fresa / Abrillantadores
Brillo sabor fresa, listo para aplicar en pastelería, panquelería y fruta. Caja con 6 mangas de 1 kg.
Ambiante / Crema vegetal
Para batir que permite realizar decoraciones inigualables.
Impulsor / Mixes pastelería
Polvo de hornear, doble acción, saco de 5kg.
Patacrout / Mixes pastelería
Base preparada para elaborar galletas y bases de tartas, saco de 12 kg.
Easy Pastel Tres Leches Chocolate AM
Mixes pastelería Mix completo para elaborar el típico pastel de tres leches, a nivel de mar. Saco de 25 kg.
Panadería
Easy Bizcocho 100% / Mixes de Panadería.
Easy Hamburger 100% / Mixes de Panadería.
Mimetic / Margarinas grasas especiales
O-tentic Durum / Masa Madre
Activa basada en fermentación natural para la elaboración de panes con corteza crujiente, miga suave con auténtico sabor y aroma de antaño.
S-500 Suractiv Azul / Mejorantes de panificación
Mejorante completo de suaves notas tostadas, ideal para controlar variaciones durante los procesos de elaboración de las masas de pan blanco.
Softgrain Multigrain
Combinación de granos y semillas enteros (trigo, centeno, avena, linaza, mijo, teff), cocidos en masa madre para enriquecer masas tradicionales de panadería.
Aloha Feité / Margarinas y grasas especiales
Grasa especializada de origen vegetal especializada para realizar pan Feité.
Tegral Vitapan Integral / Mixes de panadería
Preparado completo de harina de trigo 100% integral, enriquecido con masa madre para obtener panes saludables (alto contenido de fibra para mejorar el tránsito intestinal),
Tegral Soft’r Rosca de Reyes Mantequilla de Naranja / Mixes de panadería
Preparado completo para elaborar la tradicional rosca de reyes con auténtico sabor mantequilla y exquisitas notas de naranja.
Recetas |
Te compartimos algunas recetas que puedes preparar con estos productos.
“La atención y el servicio que me brinda GOMOSA en mis pedidos es lo mejor.”
SOFÍA FLORES
“Empresa muy confiable en tiempos de entrega y calidad de productos.”
GUILLERMO MARTINEZ
“Cuando me lo recomendaron no pensé que estaría tan satisfecho.”